2019年冬季栽桑养蚕宣传动员培训工作总结

邵丽/蚕桑办

    2018年阜阳地区全年共栽桑树3600多亩，受此良好势头的鼓舞，2019年公司给蚕桑办下达的任务指标是4000亩。

    受市场行情的影响，蚕茧价格由去年春季的65元/公斤，降至今年春季的51元/公斤（春季外地蚕茧价格26～40元/公斤不等），这在一定程度上降低了蚕农栽桑养蚕的积极性。今年秋季为了增加蚕农的收入，提高蚕农栽桑养蚕的积极性，公司将蚕茧价格定到了60元/公斤。对于这个价格，蚕农还是比较满意的，收茧时部分蚕农就说冬季的时候再多栽点桑树。原以为今年桑园面积也会有大幅度的增加，谁知道“半路杀出个程咬金”。由于今年天气比较好，红薯产量很高，而且价格比往年也高出不少，收种、卖出都很方便。初步估算，每亩红薯可收入2600～2800元，如果进一步加工成红薯粉，每亩可以收入3200～3400元。尽管丰产桑园亩产效益可达6000元以上，但是种植红薯省时省力、技术含量低、风险小。因此，红薯的高产，给今年本地蚕桑的发展带来了很大的冲击。为了稳定本地桑园的发展，增加桑园面积，树立蚕农栽桑养蚕的信心，进入十一月份以后，汪经理就带领蚕桑办人员到各个片区开展了多场宣传培训活动。几乎每场活动我都参与了，下面就把近段时间的宣传培训内容和大家分享一下：

    一、消除蚕农顾虑，不用担心卖不掉，即：不愁卖

    汪经理每场宣传培训活动首先介绍的是公司董事长兼总经理马品德同志。马总是中国茧丝绸协会副会长，安徽茧丝绸协会会长，阜阳市人大代表，安徽省人大代表，2015年被授予“全国劳动模范”的光荣称号。全国劳模这一称号，是对一名工作者最大的肯定和至高无上的荣誉，也是对我们公司的高度认可。企业有这样一个优秀的人来领导，一定会发展得越来越好。事实也证明，京九丝绸从1997年重组至今，企业规模越来越大，市场竞争力越来越强，发展势头越来越好。

    其次介绍的是企业：安徽京九丝绸股份公司，在丝绸行业内连续多年被评为全国丝绸“十强”企业，现排名全国第四。告诉大家不要一说到丝绸企业，就只想着苏州、杭州。在安徽阜阳，在我们身边，就有这样一个强大的丝绸企业——安徽京九丝绸股份公司。

    最后介绍的是企业生产规模：公司目前每年生产所需要的蚕茧量，折合成桑园面积来计算，需要优质桑园6～8万亩。而从2004年栽桑养蚕至今，发展的优质桑园仅1万多亩，远远达不到公司生产的需要。

    总之，有如此优秀的领导人来带领，有实力雄厚的企业做依靠，有如此大蚕茧需求量的缺口，蚕农根本就不用担心栽桑养蚕会没有市场，也不用担心蚕茧卖不出去。

    二、技术做保障，不用担心养不好，即：过程有保障

    1、公司有专业的蚕桑技术人员。养蚕季节，技术员都是一对一进行上门技术指导。

    2、每年夏季，公司都组织新栽桑树的农户进行专门的技术培训，培训期间包吃住，较远地区的蚕农还给报销往返车费，免费提供技术资料和教学视频。

    3、每个片区都有公司聘请的养蚕技术较好、责任心强的理事来负责。养蚕过程中出现问题的时候，技术人员不能第一时间赶到，这时就可以联系当地的负责人及时赶过去，给蚕农排忧解难。

    4、网络指导全覆盖。现在网络比较发达，农村的大爷大妈也大多都有微信，再加上蚕农越来越年轻化，养蚕越来越规模化、信息化，很多问题即使不在现场，也能通过微信发语音、图片、视频等方式来解决。

    5、养蚕前统一安排消毒工作，并有技术员上门检查指导，确保所有的蚕室蚕具干净无毒，为预防蚕病、养好蚕打下坚实的基础。

    如此保姆式的技术服务，放眼全国，也只有我们公司能做到。因此，有公司的技术保障做后盾，蚕农根本不用担心养不好的问题。

    三、卖全国最高价，即：高收入

    从本地开始发展栽桑养蚕的那天起，公司就承诺本地蚕茧以全国最高价进行收购。公司每年收购蚕茧都兑现了这个承诺，无论市场行情如何恶劣，都从没失信过。公司之所以能以全国最高价收购本地蚕茧，主要有以下几个原因：

    1、本地的蚕茧量远远满足不了公司的生产需求。公司每年都要从外地调运大量的蚕茧，所耗费的人工费、运输费、场地费等，加起来多达几百万。收购本地蚕茧的费用比外调蚕茧要低得多，这些节省下来的费用公司全部补贴到本地蚕茧价格上。

    2、我们已经成为全国最好的优质蚕茧基地之一，产出的蚕茧质量比较好。首先，我们统一发放蚕种，蚕种来源于全国最大的蚕种厂，保证了蚕种的质量，高质量的蚕种也是高质量蚕茧的保障。蚕种的统一，也保证了蚕茧的各项指标相对一致，提高了丝的品质。其次，公司要求全部采用方格簇上簇，且必须是化蛹茧才可以采摘。方格簇茧是目前已使用的簇具中，质量最好的蚕茧，化蛹后售茧是提高蚕茧质量的又一重要因素。这是本地蚕茧能卖出高价格的另一重要原因。

    3、公司的经济实力作保障。安徽京九丝绸股份公司作为农业产业化国家重点龙头企业，拥有世界领先水平的飞宇2000优选型自动缫丝机16组，意大利剑杆织机80台。旗下高端丝绸品牌“华诗雅蒂”更是发展迅速，深受消费者喜爱。2018年“华诗雅蒂”品牌全真丝家纺制品——蚕丝被获得国家工信部授予“绿色设计产品”荣誉称号，今年9月，公司又斥资500万成功登陆CCTV-1、CCTV-4、CCTV-13等央视频道宣传推介。产品能在中央电视台展示，不仅说明公司有着雄厚的经济实力，更是对产品品牌的高度认可。总之，企业的深加工能力和品牌拉动作用进一步提高了蚕茧的附加值。

    4、“从千家万户来，到千家万户去；扶持千万农民，服务千万市民”的战略理念决定。作为农业产业化国家重点龙头企业，我们首先把蚕农的收入放在第一位，最大限度的让利给蚕农。蚕农和企业之间有着一条牢固的情感链连接着，就像马总说的“农民的桑树不是栽在土地里，而是种植在我们公司的大院内，我们的车间也不是建在京九丝绸公司里，而是扎根在农民的桑园里”。共赢的经营理念和有担当的企业行为，促进了公司能长久、可持续地发展。

    四、进一步提高栽桑养蚕技术水平，充分发挥土地效益，真正做到高产、高效、高收入

结合今年春、秋两季去盐城收茧，实地了解了当地的亩产效益和栽桑养蚕情况，有诸多感受：

    1、盐城每亩地产的桑叶量全年可养4张蚕种，好一些的甚至可以养5张蚕种。再看看阜阳本地的桑园，管理好的丰产桑园最多可以养3张蚕种，大多只能养2～2.5张，平均按2.5张计算，每亩地比盐城那边少养1.5张蚕，单张产量80斤，价格30元/斤，亩产效益就减少3600元。因此，提高蚕农收入，首要任务就是提高桑叶产量。管理好桑园重点要做的是剪枝、伐条、摘心、施肥、灌溉、除草、病虫害防治等工作，具体内容太多，我就不一一叙述了。

    2、要做到高产、高效、高收入，还有非常重要的一点，就是提高蚕种的单张产量。阜阳片区不同地区平均单张产量相差很大，就拿今年秋季来说，养蚕比较好的片区，平均单产达85斤/张，养蚕差的片区只有60斤/张，甚至还有更低的。就蚕农个人来说，正常饲养不中毒的情况下，每张蚕种最高可达100斤甚至110斤，而大多数蚕农养的蚕每张只能达到70～80斤。20～30斤的差距，每张种的收入就相差600～900元。所以，把蚕养好是提高收入的又一关键因素。养蚕的关键技术有很多，因为培训时间有限，汪经理跟大家说了最主要的两点：一是要做好养蚕前的消毒工作，把所有可能导致蚕体感染的病毒细菌提前消灭掉；二是无论大蚕期还是小蚕期，都要做到蚕头稀放，很多蚕农在养大蚕的时候都能做到蚕头稀放，却忽略了小蚕期。小蚕期蚕头稀放同样重要，甚至更加重要，小蚕期蚕稠，容易出现蚕体发育不齐、病蚕、弱小蚕，除沙时还容易丢蚕。小蚕期蚕头稀放，可以使蚕体发育整齐，不易感染病毒，蚕养的越整齐就会越省力、越高产。

    最后汪经理给大家粗略计算了一下收入，如果按照最好、最理想的情况来算，每亩地全年养4张蚕种，单张产量按100斤，蚕茧价格30元/斤，每亩地总收入可达12000元。我们按照一般的情况来计算，每亩地全年养3张蚕种，单张产量90斤，蚕茧价格30元/斤，每亩地总收入8100元。所以，我们栽桑养蚕的目标绝对不能还停留在亩产效益5000～6000元的收入上，一定要敢于实践、敢于突破、敢于创新，使我们的亩产效益达到8000元，甚至是10000元。只要我们肯努力，这绝对是很快就可以实现的。

    这一次，我们总共组织了九场宣传培训活动，参加的农户有三百多人，所有的培训都是汪经理一个人授课。培训期间，汪经理没有准备任何的课件，这一点是令我们最佩服的。培训之前孟宪丽还调侃地说：“如果是我去授课，在没有课件的情况下，一场培训估计半小时就结束了。”我说：“那你比我强，如果是我的话，估计二十分钟就能讲完。”而汪经理培训就是在人都到齐以后直接进入正题，每场培训大概两个小时，中间不休息、不间断，一气呵成，最后再留一点时间让大家提问和交流。所有培训内容就像在他脑子里刻了模板一样，那么多场培训，所讲内容大体相同，讲述的顺序都是一模一样，每一个重要的点从没有遗漏。心里不由得感慨，换成是我，在没有手稿的情况下肯定是想到哪说到哪了，哪里还有顺序可言。

    为了尽快把宣传培训工作完成，有时候一天要进行两场培训。我们都知道，连续说话两个小时，而且都是大声说，对嗓子本来就是很大的考验。连续两场培训下来，汪经理嗓子是又痛又哑。但不管嗓子难受到什么程度，只要后面的培训时间安排好了，他都准时过去把宣传培训工作做好、做完。培训过程中汪经理说话铿锵有力，蚕农也听得全神贯注。虽然今年预定的桑苗数量跟公司所下达的指标还相差甚远，但培训效果还是很明显的，有很多农户培训结束后现场就交款定桑苗，这对我们来说就是最大的鼓舞。

    为了增加蚕农的土地效益，我们除了做好宣传培训工作以外，还在11月27～29日，组织各片区的负责人，租了一辆客车到江苏省盐城市射阳县特庸镇去实地参观学习。不仅学习他们好的养蚕技术，还亲临现场到桑园里看他们是如何管理的，同时也参观了他们的蚕室，看有哪些值得我们学习借鉴的地方。我们还专门聘请了当地一些养蚕技术好、经验丰富的蚕农，大家一起现场交流经验、取长补短。此次参观考察活动，无论是对片区的负责人，还是对蚕桑办人员来说，都是一次很好的学习机会，都有很大的收获。

    马总在各种场合都说过，优质蚕茧是稀缺资源，阜阳的气候条件适宜栽桑养蚕，做好栽桑养蚕工作对公司发展有着重要的意义。到目前为止，受桑园规模的限制，公司大量的蚕茧还需要从全国各地调运，可见，加快本地蚕桑基地建设迫在眉睫，且任重道远。汪经理对我们说：“历年来，都没有像今年这样到每个片区去宣传培训。今年宣传力度这么大，不仅是为了我们的任务目标，更多的是让农民认识到栽桑养蚕的效益的确比其他农作物要高得多，确实能让他们得到更多实惠，这是公司发展的需要。”